El programa Incluye: Boleto Lima-Florencia-Lima inc. IGV e impuestos Traslados domicilio-aeropuerto-domicilio en Lima Tasa de uso de aeropuerto en Lima, US$30.25 por persona Acceso al VIP CLUB del aeropuerto Jorge Chavez Traslados e itinerario en bus / mini bus privado en Madrid Entradas a museos o monumentos 06 noches de alojamiento en ocupación doble. Desayunos incluidos Todos los traslados en minivan deluxe (Chrysler "Grand Voyager" o Mercedes Viano), con conductor privado que habla español Comidas / cenas con vinos incluidos, según programa Visitas culturales guiadas por guía profesional (en español) en Florencia, Pisa y Siena Impuestos y servicios No Incluye: Entradas a museos o monumentos Propinas Todo aquello que no esté mencionado PRECIO POR PERSONA HABITACIÓN SIMPLE $ 5,291 HABITACIÓN DOBLE $ 4,706 Notas Importantes: Necesario reservar con antelación suficiente. Sujeto a disponibilidad. Para que el tour salga, se necesita de mínimo 4 personas confirmadas. Actividades opcionales: visita de molino de aceite y cata de aceites, curso de cocina. RESERVAR AHORA

Ecoturismo y aventural

Situada al noroeste de Italia, bañada por el mar Mediterráneo, y cubierta por miles de hectáreas de olivos y viñedos, se alza la región de la Toscana, cuna de algunos de los mejores vinos del mundo como el tradicional Chianti, el Brunello di Montalcino o Vino Nobile di Montepulciano.
La zona atrae primordialmente al visitante por su riqueza histórica y cultural puesto que dentro de su demarcación se encuentran ciudades tan bellas como la majestuosa Florencia, la medieval Siena o la atemporal Pisa. Sin embargo, si por algo destaca esta región dentro del segundo mayor país productor vinícola del mundo, es por la calidad y por la variedad de sus caldos.
De hecho, según los últimos datos estadísticos existen en la zona 64.000 hectáreas de terreno destinadas a viñedo, con una producción de más de dos millones de hectolitros de vino anuales. Dentro del sector tienen un fuerte peso los vinos con Denominación de Origen (en la Toscana existen 40 vinos amparados por ese marchamo de calidad). La fama de los caldos de esta región es internacional, y genera el 17 por ciento del valor de las exportaciones nacionales, y tienen como destino los cinco continentes.
Y dentro del inmenso abanico de aromas y sabores embotellados algunos tienen un lugar destacado por su calidad y tradición. Entre ellos sobresale el Bianco Vergine Della Valchiana, elaborado a base de uvas Trebiano, Canaiolo bianco y Malvasia del Chianti. Se trata de un caldo joven, excelente para acompañar a los entrantes fríos, primeros platos con salsas ligeras, sopas o recetas con pescado.
Otro vino imprescindible es el Brunillo di Montalcino, procedente de las zonas más soleadas de la Toscana. Se obtiene utilizando exclusivamente uva Sangiovese a las cuáles le dieron el nombre de Montalcino por el color rojo oscuro. Es un vino que puede soportar hasta 50 años de envejecimiento, perfecto para acompañar platos de carne asada.
Una elección segura es el Chianti Classico, que tiene su origen en las montañas entre Florencia y Siena. Su base son las uvas Sangiovese, Canaiolo, Trebiano, Malvasía blanca, a las que se añaden otras variedades como Mammolo, Colorino y uva pasa. En los casos en los que la graduación alcohólica alcanza los 12 grados y ha permanecido en barrica por un tiempo superior a dos años, se considera Chianti vecchio. Se convierte en reserva cuando es envejecido por lo menos tres años en barricas de encina. El Chianti classico novello, por su parte, se presta para acompañar todos los platos de la cocina toscana, especialmente para maridar a las carnes rojas o blancas, al tiempo que se combina gustosamente con quesos añejados y de sabores fuertes.
Y la última recomendación no podría ser otra que el vino Nobile di Montepulciano, producido en la zona homónima, con uvas "Purgnolo gentile". Normalmente este vino permanece al menos dos años en barrica para lograr su máximo esplendor, aunque este proceso puede alargarse durante un tiempo mayor. Se trata de un vino excelente para los asados, pero también combina de forma adecuada con platos de carne blanca y de caza.

Salidas Fijas:
Del 19 al 25 de agosto
Del 22 al 28 de sept. 2007
Del 19 al 25 de agosto
Del 22 al 28 de sept. 2007

El Itinerario

Primer día
Transfer del aeropuerto a Florencia. Check-in en el hotel elegido, un palacete histórico 5 * deluxe localizado céntrico. Tiempo libre.

Segundo día
Visita guiada a pie de la ciudad. Almuerzo libre. En la tarde, traslado a Pisa en minivan privado para una visita guiada a pie de la famosa Piazza del Miracoli, la torre de Pisa y la Catedral. Regreso al hotel a última hora de la tarde. Cena libre. (Se entregará una lista con las recomendaciones disponibles).

Tercer día
Salida después de desayunar hacia el Castillo Verrazzano, finca productora de vinos de calidad de la zona vinícola de Chianti Classica. Visita guiada de sus antiguas bodegas seguida de degustación de vino y almuerzo típico de la Toscana. Tras la comida, visita guiada de la Abadía Coltibuono, fundada por monjes benedictinos hace aproximadamente mil años. Traslado al hotel elegido en Chianti-Siena, equivalente a un 4 estrellas sup, para check-in y cena. El hotel es un antiguo castillo reformado y de cuyos viñedos se elabora vino de calidad Chianti Classico DOCG. Cena en el hotel-castillo.

Cuarto día
Tras el desayuno, traslado a Siena para una visita guiada a pie por sus estrechas calles. Almuerzo libre. En la tarde, salida hacia Monteriggioni en la provincia de Siena y una de las villas medievales mejor conservada de Italia. Visita libre. A última hora de la tarde, traslado a nuestro siguiente hotel rural con encanto, equivalente a un 4 estrellas, en la Toscana. Cata guiada de 4 vinos de las bodegas más clásicas de la zona, seguida de una cena.

Quinto día
Después de desayunar, salida hacia San Gimignano. Tiempo libre para visitar la villa. Después, traslado para visita guiada de bodega y cata de 3 vinos. Almuerzo en restaurante típico en la villa de Montefioralle. Tiempo libre en la tarde para "shopping" en Greve, una pequeña y bonita localidad de la Chianti Florentina. Después, traslado al hotel elegido para disfrutar los últimos días de la ruta. Un precioso hotel con SPA, 4 * sup. Cena en el restaurante del hotel.

Sexto día
Tras el desayuno, salida hacia un famoso "outlet" donde encontrará prestigiosas marcas como: Gucci, Giorgio Armani, Fendi, Ferragamo, Yves Saint-Laurent, Valentino, Zegna, Húngaro, etc. Más tarde en la mañana, visita guiada de otra de las bodegas que elaboran vino de calidad en Chianti. Cata de 4 vinos y "brunch" servido en las instalaciones del Castillo. Luego, traslado a la Abadía Vallombrosa para una visita relajada. Regreso al hotel con tiempo libre para disfrutar, opcional, en el SPA. Cena en el restaurante del hotel.

Séptimo día
Desayuno y check-out. Transfer al aeropuerto de Florencia.
Fin de viaje.

Contacto: Andrea Chavez